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企业信息

九江市金诚餐饮管理有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 江西省 九江市 濂溪区  浔南大道188号远洲九悦廷商业街133号
  • 企业类型:股份有限公司
  • 主营:奶茶饮料配料

联系方式

  • 电话:400-6654005
  • 联系人: 金先生
  • 手机:18979229866
  • 地址: 中国 江西省 九江市 濂溪区  浔南大道188号远洲九悦廷商业街133号
  • 邮编:332000

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奶茶店面料该如何选原材料?

创建时间:2019-05-31 09:40 浏览次数:51

原料奶精,植物脂末用植物油加工而成的,对人体无害,不过喝多了会发胖。奶精也分国产和进口两种。一般奶茶店基本上都用国产的,建议大家不要用太便宜的,如果有更好质量可以选择。用什么样的奶精以当地送货商手中货为准。

原料奶精,植物脂末用植物油加工而成的,对人体无害,不过喝多了会发胖。奶精也分国产和进口两种。一般奶茶店基本上都用国产的,建议大家不要用太便宜的,如果有更好质量可以选择。用什么样的奶精以当地送货商手中货为准。

茶包,决定奶茶的香型。基本包装都一样,大家要仔细辨别了。看包装,真的印刷颜色正比较温和包装也比较结实、不透气。假的颜色不正,透气。真的香味清淡、纯度高,假的刺鼻。问送货商,同样是赚钱,如果你要求用好一些的,供货商也会按要求送的。打听产品是哪里产的,可有厂家电话或网上能查询到。就是摸了。正品粗细均匀,手感较好。

白糖,这个生活中也会用到,如果资金充足,可大量购买,便宜。

甜蜜素,对人身无害也不建议放太多,它的甜味跟白糖的不一样,品牌太多,大家在用的时候一定要开包亲自先尝尝,品牌不同,口感相差很大,假的有苦味。

果粉,需要什么口味的奶茶、就要选什么口味的果粉。果粉是香精、色素、糖和一些填物的混合体,分辨方法和茶包差不多。

珍珠,也就是粉圆,有的珍珠里加的有糖,有的没加,加糖的口感好些,如果不加糖跟奶茶一起喝的时候会有一些酸味。好的棵粒均匀,不好的大小不一,棵粒有大有小。

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